المواد الغذائية

كيف يعيش السوريون مع الارتفاع القياسي الجديد بأسعار المواد الغذائية؟ 

بقلم: ديانا الصالح تشهد الأسواق السورية موجة غلاء متسارعة طالت مختلف المواد الغذائية، رغم فتح باب الاستيراد. وفي ظل تأرجح…

أكمل القراءة »

الرقابة التموينية على الأسواق: هل تكفي لرصد المواد الفاسدة؟

بقلم هلا يوسف تعد سلامة الغذاء من المواضيع التي تشغل الدول العالمية لما فيها من حساسية كبيرة متعلقة بسلامة المواطنين.…

أكمل القراءة »