أكلات حمصية

حراق أصبعو ما قصة الأكلة الدمشقية؟

ربما يكون البعض قد سمع في أحد الأيام عن أكلة تحمل اسماً غريباً وهو حراق أصبعو، وتساءل: ما الحكاية التي…

أكمل القراءة »

الحرحورة الحمصية هكذا ظهرت إلى الوجود

الحرحورة الحمصية أو “طقت ماتت” واحد من أشهر أطباق المقبلات على المائدة السورية والتي ارتبط ظهورها بقصة طريفة، لكن من…

أكمل القراءة »